家常菜做法

蒜蓉蒸生蚝

食材:
生蚝8个、蒜头100克、小米椒2个、芝麻油适量、食油适量
步骤1:
买回来的生蚝,用新牙刷慢慢洗干净,待用
步骤2:
洗干净后摆盘
步骤3:
把蒜头,小米椒剁碎,用适量的盐,油,芝麻油,鸡精调匀
步骤4:
用小勺一点一点铺在生蚝面上
步骤5:
烧开水放在锅里蒸6分钟
步骤6:
蒸好了,另起油锅,热油七成淋在蒜蓉上面。这样l作品就完成了。
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