食材：
即食海参两根、鸡蛋三个、料酒一勺、生抽一勺、蚝油半勺、盐芝麻油葱花适量
步骤1：
海参改刀，中间的部分切四片完整的，剩下的切丁。（这是一根的量，我分两碗蒸的。）
步骤2：
鸡蛋磕入碗中，里面有点其他的东西是海参包装里的汁水。
步骤3：
加入生抽。
步骤4：
加入蚝油。
步骤5：
再加盐和料酒。
步骤6：
打散成蛋液。
步骤7：
加入1.5-2倍的凉白开。再打均匀。
步骤8：
海参丁铺入蒸碗。
步骤9：
蛋液过筛。筛入蒸碗中。
步骤10：
八分满就好啦！
步骤11：
蒸碗加盖儿，上汽后大火蒸10分钟。
步骤12：
八分钟的时候把整片的海参放入蒸碗，撒点葱花，再接着加盖蒸。时间到关火，焖几分钟就可以啦！
步骤13：
出锅后淋一点儿芝麻油就可以啦！
步骤14：
超级好吃噢！
