家常菜做法

刮油小海带

食材:
海带丝:200克、小葱:一根、小米椒:2个、蒜:三瓣、姜:一片、色拉油:适量、生抽:适量、香醋:适量、盐适量
步骤1:
盐渍海带需要提前洗去盐,然后浸泡1小时去咸味,再开水煮5分钟
步骤2:
煮过的海带冷水过一下
步骤3:
葱姜切丝,辣椒切圈
步骤4:
生抽一汤勺,我用的是平时盛汤那种勺
步骤5:
醋一勺
步骤6:
盐2勺
步骤7:
热油炸花椒,泼在海带上搅拌就可以啦
步骤8:
推荐晚上做第二天吃,更入味
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