家常菜做法

胡胡香茄鱼丸汤

食材:
黄瓜一根、胡萝卜一截、圣女果三个、鱼丸三个、虾丸三个、生抽一份、料酒一份、胡椒粉半份、香油适量、芹菜可选、香菜可选
步骤1:
黄瓜胡萝卜去皮收拾干净,切成自己喜欢的片片,扔到烧热加了点香油的锅里
步骤2:
中小火划拉香,根据自己想要汤的量加水或者高汤
步骤3:
大火煮开下丸子,提前化冻切成片那种,顺手把火调小些,盖上盖子把丸咕嘟熟
步骤4:
抽空往碗里加些生抽料酒胡椒粉,根据个人喜好往里切点芹菜榨菜或者别的什么菜
步骤5:
丸子们全浮起来应该就是熟了,开盖扔上几瓣小西红柿
步骤6:
随便搅和两下关火,趁热浇到打好料的碗里,顺手撒上点香菜
步骤7:
来,张嘴~
步骤8:
走了哟,明天见~
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