食材:
鱼肉用量:50克、瘦肉用量:50克、地瓜粉用量:10克
步骤1:
海鱼取没有骨头的部位,剁成鱼泥备用。

步骤2:
瘦肉也剁成瘦肉糜,加入10克地瓜粉,与鱼泥混合搅拌均匀,因为是给11个月宝宝吃的,所以没有加入任何调味料。

步骤3:
鱼头和鱼骨、鱼籽用油稍微煎一下,熬成鱼汤,海鱼就是营养高,煮出来的鱼汤白白的。鱼汤要过筛,以防有鱼骨头,把鱼肉用虎口挤成一个个小丸子放入鱼汤中煮。

步骤4:
最后加入一点点葱花就成功了,丸子上面黑黑的是鱼皮,我没有去皮,加进去了。虽然没有放调味料,但是鱼本身的鲜味就吸引了宝宝的味蕾。这个也可以一次多做一些,放冰箱里哦。
