食材: 鱼尾一个、青大蒜两根、剁椒一小勺、盐适量、酱油适量、生抽适量、生姜三片(切丝) 步骤1: 洗净鱼尾去掉鱼鳞。 步骤2: 鱼尾打花刀用料酒,生姜,盐入味,这三个步骤忘记了拍了对不起。 步骤4: 成品