食材：
萝卜干1小把、鱼籽适量、青椒1个、豆鼓2大勺、干红辣椒5个、花椒10粒、蒜5个、食用油少许、盐适量、生抽少许
步骤1：
萝卜干提前用清水洗净后浸泡2小时以上
步骤2：
将泡好的萝卜干切大丁
步骤3：
锅烧热后倒入少许食用油，放入清理干净并沥干水份的鱼籽
步骤4：
小火慢慢煎至3分钟左右后翻面，继续煎
步骤5：
鱼籽两面煎金黄并熟透后出锅备用
步骤6：
锅里倒入少许食用油，放入蒜末、掰碎的干红辣椒、花椒等一起翻炒
步骤7：
炒至蒜香味后加入豆鼓一起翻炒
步骤8：
等蒜香味与豆鼓的味道充分融合在一起后加入鱼籽、少许盐和生抽等一起翻炒，炒的过程中用锅铲将鱼籽随意切小块
步骤9：
待盐味充分融入鱼籽中后，加入萝卜干和洗净切丁的青椒翻炒1分钟左右出锅
