食材： 鳎目鱼500g、白酒约30ml、普通面粉60g、玉米淀粉20g、五香粉适量、盐适量、水适量、食油500ml 步骤3： 用平底炒锅放入油开火加热，油温7成热时，把鱼放入面糊中挂满面糊用筷子加起放入油锅中，炸至两面微黄就可以出锅了
