食材：
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油50g、鱿鱼6条、面包糠35g、玉米淀粉30g、鸡蛋2只、料酒2勺、胡椒粉2g、盐依个人口味、白砂糖少许
步骤1：
准备食材，我京东买的这种小一点的。
步骤2：
将鱿鱼去皮。
步骤3：
再切成圈圈。
步骤4：
放入器具中。
步骤5：
加入葱姜，生抽，料酒，胡椒粉。盐，腌制15分钟。
步骤6：
鸡蛋打散，准备工作完成。
步骤7：
将腌制好的鱿鱼圈放入淀粉中，裹满淀粉。
步骤8：
再放入蛋液中，滚满蛋液。
步骤9：
再放入面包糠中，均匀沾满。
步骤10：
依次做完，
步骤11：
炸锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤12：
油温6成时下鱿鱼圈，中火炸。火不要太大，那样容易焦糊。火也不能太小那样炸出来不酥。
步骤13：
炸好的鱿鱼圈放在油纸上。
步骤14：
再装盘，香香哒。
步骤15：
我要开动了呦～
