食材: 鱿鱼260克、尖椒一根、盐2克、葱一根、蒜3瓣、姜少量、生抽,料酒各2勺 步骤1: 鱿鱼处理干净,切丝,尖椒一个吧 步骤2: 尖椒切丝, 步骤3: 水开,放点料酒,放鱿鱼焯水, 步骤4: 生姜,蒜炝锅,放鱿鱼翻炒片刻, 步骤5: 放尖椒翻炒,加生抽2勺,盐2克调味,就可以。 步骤6: 步骤图!