食材：
脊骨200g、芡实50g、黄芪20g、姜2片、红枣适量
步骤1：
脊骨斩件用流水洗净，锅中放入葱、料酒，加入冷水下排骨，大火烧开后撇去表面血污泡沫，脊骨捞出备用。
步骤2：
黄芪、芡实洗净稍浸泡。红枣洗净备用。
步骤3：
把脊骨和所有材料放入汤煲中，加入姜片。
步骤4：
汤煲中加清水2000ML，大火煮开再改小火煲2个小时。
步骤5：
喝时加盐调味即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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