家常菜做法

猪肚鸡

食材:
猪肚1个、鸡半只、食盐酌情添加、白酒适量、红枣十颗、枸杞子30粒、沙参两条、黄芪两条
步骤1:
猪肚洗净过热水,再洗净和药材放进瓦煲里加水煮40分钟。
步骤2:
四十分钟后拿出猪肚,鸡肉切件放进汤里。猪肚不烫手时,就切开一小块,然后放进汤里继续煮二十分钟。
步骤3:
加盐从少加起
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