家常菜做法

酸豆角炒猪肚

食材:
酸豆角200g、猪肚120g、青红椒两个、小米椒适量、原味鲜适量、生抽适量、凤球唛味极鲜酱油适量、蒜适量
步骤1:
熟猪肚切条,小米椒,大蒜切末,酸豆角切寸段,青红椒去籽切块
步骤2:
锅中注入食用油,下姜,小米椒,煸炒出香味后下熟猪肚,大火快炒至猪肚微微焦黄
步骤3:
下酸豆角,快速翻炒后下青红椒,炒匀后淋入生抽、凤球唛味极鲜酱油
步骤4:
加原味鲜调味,大火快速炒匀,关火即可出锅
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