食材：
食光社劲爆鸭头一袋、食光社干锅酱一包、食光社干辣椒一包、金针菇1小把、豆芽适量、香菜1棵、藕片一个、大蒜2、3瓣、姜2片、小葱2棵
步骤1：
食光社干锅鸭头一袋
步骤2：
鸭头提前解冻，调料包配料很齐全，红红火火的辣椒看着就有食欲
步骤3：
干锅鸭头当然要来点配菜了，藕去皮切片泡清水里（防止氧化），黄豆芽、金针菇、香菜洗净备用
步骤4：
准备葱花、姜两片、大蒜拍扁备用
步骤5：
藕片焯一下，过凉水备用
步骤6：
锅中热油，放入辣椒包1/3辣椒煸香
步骤7：
放入葱、姜、蒜爆香
步骤8：
放入黄豆牙和金针菇炒至半熟
步骤9：
放入藕片炒匀
步骤10：
接着放入鸭头
步骤11：
倒入干炒料包炒匀
步骤12：
再倒入火锅料包炒匀
步骤13：
快出锅的时候倒入所有干辣椒丝炒匀出锅
步骤14：
最后放上香菜点缀
步骤15：
香辣好吃又好做的干锅鸭头，开动啦！
