食材： 三黄鸡一只、鹌鹑蛋适量、桂圆适量、板栗适量、红枣3个、当归适量、党参适量、枸杞适量、盐适量 步骤1： 三黄鸡洗干净去内脏、切大块水煮去腥，可以放些料酒！ 步骤2： 准备配料，红枣、姜片、枸杞、当归、党参！ 步骤3： 鲜桂圆和鹌鹑蛋！ 步骤4： 鸡肉水煮去腥后放入砂锅，倒入足量的水，放配料！中火煮1.5小时，注意添加水量不要过少！鹌鹑蛋和桂圆，板栗煮好提前半小时放入就好！加入适量的盐！ 步骤5： 炖好了，可以慢慢享受美味了！
