食材：
鸭脖子适量、香辣粉适量、干红辣椒适量、八角适量、肉桂粉适量、酱油适量、香醋适量、花椒适量、孜然粉适量、蒜头适量、生姜适量
步骤1：
鸭脖子用凉水煮熟，这是煮好的鸭脖子。
步骤2：
切成小断...
步骤3：
把鸭脖子放入锅，用醋，香椒粉，酱油，八辣，干红辣椒，内桂粉，花椒，孜然粉，蒜头，生姜，再?水放入鸭脖淹没，用大火烧开，再用小火慢烤，烧成这样差不多了，这是烤好的鸭脖子...
步骤4：
烤好的鸭脖子，味道美味，和买的一样，很好吃。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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