食材: 鸡脖一斤、白糖、酱油、料酒、葱、姜、桂皮、大料、盐 步骤1: 1.鸡脖切段下锅焯一下开锅后倒掉白末鸡脖加凉水沥干水2锅加白糖和水冰糖更好了熬到糖变深色倒入鸡脖翻炒放入葱花姜料酒酱油大料桂皮最后加热水放适量盐开顿最后大火收汁可以吃了