食材：
鸡架子两个、姜片四片、盐10克、生抽2勺、孜然粉1勺、冰糖5颗、水若干
步骤1：
鸡架子买回来，清水洗净，多洗几遍！备用土豆去皮，切块，放入水中以免变色！
步骤2：
把调味料都放进锅里备用，鸡架子焯水去腥味血水，捞出用凉白开水冲干净，放入锅里，放入土豆，倒入水，末过食材即可，插电，打开开关，好了！等待出锅！
步骤3：
我喜欢放点孜然粉，这样出来的汤汁浓郁，有点牛肉拉面汤的感觉，配米饭绝了！
步骤4：
出锅后，撒点贵的要命的香菜，点缀即可！
步骤5：
鸡架子非常可口，不塞牙，汤汁浓郁，土豆软烂，适合老人食用！非常棒！
