食材: 水鸭1只、迎銮贡纯冷榨山茶油适量、党参30g、北芪30g、红枣50g、桂圆50g、姜10g、枸杞30、盐适量、生抽适量 步骤1: 1、水鸭去皮毛,剁小,洗净; 步骤2: 2、将水鸭切块飞水,花旗参洗净切片,加生姜一片,百年迎銮贡野生茶油一勺。 步骤3: 3、放入炖盅内,加水250ml,隔水炖2小时即成。