食材：
羊腿肉500克、白萝卜1根、红枣4~5粒、姜片2~3片、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、葱适量、枸杞子1小把
步骤1：
羊腿肉冲洗干净
步骤2：
准备好材料，白萝卜留一小段，其余滚刀切法
步骤3：
锅里放清水
步骤4：
放入羊腿肉，大火烧开，去血水
步骤5：
取一个砂锅准备好，放入焯水好的羊腿肉，加小香葱，姜片红枣，大块萝卜，盐，料酒
步骤6：
煮开后去除浮沫，
步骤7：
取出大块萝卜，葱结
步骤8：
陆续加入白萝卜，红枣，
步骤9：
煮开后转小火煲30分钟左右
步骤10：
汤汁明显上色
步骤11：
加入枸杞子，继续煲10分钟即可
步骤12：
欧了
步骤13：
天冷了喜欢用酒精砂锅，这样汤不会凉
步骤14：
把羊肉汤装入酒精砂锅里
步骤15：
酒精块，非常方便
步骤16：
点火
步骤17：
把砂锅装上
步骤18：
再盖上盖子
步骤19：
切葱花
步骤20：
再次煮开后加入葱花，鸡粉
步骤21：
成品图，非常鲜美?????
步骤22：
成品图
