家常菜做法

豆豉鲮鱼油麦菜

食材:
油麦菜500克、鲮鱼罐头一罐、蒜头一个
步骤1:
豆豉鲮鱼罐头:将鲮鱼夹出,用筷子或徒手撕成小片备用 蒜头:切薄片 油麦菜:清洗,徒手摘成小段
步骤2:
热锅,从罐头内取出豆豉和一点油,加入蒜片爆香,倒入油麦菜翻炒,等油麦菜变软后,加入豆豉鲮鱼,再翻炒一会儿,让各食材融合融合~
步骤3:
关火,盛盘,开吃!
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