食材： 老鸭半只、笋干100克、小葱适量、生姜适量、黄酒适量、盐适量、咸猪脚半个 步骤1： 将咸猪脚浸泡一天一夜后焯水备用，鸭新鲜鸭斩大块焯水备用，我家里人少所有用料都减半了，如果大家庭可以都用整只 步骤2： 笋干泡发洗净放入锅底，姜葱一并放入 步骤3： 再依次放入鸭和猪脚，倒入黄酒，大火煮沸，撇去浮沫，转小火煨两小时 步骤4： 加少许盐，即可出锅，因为猪脚是咸的盐要适量哦！鲜香美味，满屋飘雪
