家常菜做法

曼步厨房 - 竹荪笋干老鸭煲

食材:
竹荪如:250g、笋干、鸭子、火腿如:1勺、枸杞、姜、绍兴酒
步骤1:
材料:竹荪,笋干,鸭子,火腿,枸杞,姜少许,绍兴酒 把前天泡发的织金红托竹荪洗净,切段;
步骤2:
天目山野笋干泡发,撕开;
步骤3:
鸭子洗净,切大块;火腿切片 全部材料放进高压锅,加2勺绍兴酒,吹起以后8分钟熄火,压力减小以后开盖
步骤4:
把所有食材盛到碗里,汤汁调好味用油水分离器过滤,再加到汤碗中,这样,鲜香味美且少油的竹荪笋干老鸭煲就算完成了!
步骤5:
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步骤6:
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