食材: 肥肠2段、尖椒2根、生抽1汤匙、老抽1茶匙、姜片3片、白糖1茶匙、盐1茶匙 步骤1: 肥肠提前煮熟 步骤2: 煮熟的肥肠切成小段 步骤3: 老姜切片 步骤4: 尖椒洗净,切成小块 步骤5: 起锅热油,下姜片爆出香味 步骤6: 加入尖椒翻炒片刻 步骤7: 加入肥肠,生抽,老抽翻炒上色 步骤8: 最后加白糖和盐调味 步骤9: 翻炒均匀即可~