家常菜做法

棒骨汤皮蛋肉粥

食材:
大米糯米适量、棒骨一根、姜两三片、盐黑胡椒粉适量、皮蛋肠一根、葱一根、花椒十几粒
步骤1:
棒骨凉水入锅加入花椒葱姜焯水
步骤2:
炒好水的棒骨放入高压锅加入葱姜清水大火烧开转小火炖一小时煮好后沏出高汤备用
步骤3:
棒骨上的肉摘下来备用
步骤4:
皮蛋肠
步骤5:
皮蛋肠切丁姜切末
步骤6:
煮好的高汤倒入电压力锅依次加入洗好的米
步骤7:
皮蛋肠丁姜末黑胡椒粉
步骤8:
剔骨肉依次加好后按煮粥键
步骤9:
四十分周后就可以开锅啦出锅前按个人喜好加入适量盐搅匀撒上香菜末或香葱末一碗营养丰富美味的粥就做好啦
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