食材： 猪肺1个、白萝卜1个、料酒少量、白糖少量、醋少量、红枣3个 步骤1： 锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。 步骤2： 沸水煮后捞出再用冷水洗去浮沫。 步骤3： 猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。 步骤4： 加入适量姜、料酒、糖，爆炒三分钟，盛出备用。 步骤5： 白萝卜切小段。 步骤6： 将准备好的猪肺、萝卜一起放锅熬汤半个小时以上，最后加入盐调味，口感还不错噢！
