食材: 猪头肉一块、姜片适量、白酒适量、丘比日式口味沙拉汁1包、丘比香辣口味沙拉汁1包、蒜蓉3颗、香菜适量、芝麻适量 步骤1: 猪头肉洗干净,去毛,用盐擦一下。 步骤2: 加水,白酒,姜片煮开。去浮沫,再煮10分钟左右。 步骤3: 凉凉切薄片,香菜切段,沙拉汁备用。 步骤4: 丘比日式口味沙拉汁,蒜末,芝麻,香菜加入拌匀。 步骤5: 再加入丘比香辣沙拉汁拌匀即可。 步骤6: 棒棒哒!