食材： 剃骨猪脸肉半个、萝卜干_、姜_、蒜_、葱_、醋、白糖、香油、盐、花椒粉、熟油辣椒、生抽 步骤1： （1）先烧开水把猪头肉的污垢血水去净（2）然后用大葱，花椒，姜，料酒入味半小时，去腥。然后加入水煮到七八分熟！ 步骤2： 然后捞起晾干水气，晾冷。继续就准备调味料备用。 步骤3： 半成品，下面加自己腌干的萝卜干，所有香料加好，然后放一大勺熟油辣椒拌好！ 步骤4： 好啦就这样即可！很简单哦！
