食材: 牛仔骨一份、酱油适量、油适量汤匙、胡椒粉一点点、耗油适量、盐适量 步骤1: 牛仔骨骨放入已经烧好油的锅里煎,煎到两面金黄色就可以了。盛起来装盘,撒点胡椒粉,和浇上一点酱油即可。我买的牛仔骨是腌好的。所以不用腌了。如果是自己买新鲜的回来就要用料酒,姜,胡椒粉,盐,酱油,油去提前盐上一个小时左右。 步骤2: 这样牛仔骨就煎好了,很香哦!