食材：
澳洲牛仔骨800g、大喜大烤肉酱150g、橄榄油少许
步骤1：
用厨房纸将牛仔骨表面的血水擦干
步骤2：
在保鲜盒中倒入适量酱料和少许橄榄油拌匀
步骤3：
把每块牛仔骨都蘸满酱料，用手轻轻抓匀后码放在保鲜盒中冷藏腌制
步骤4：
将锅烧热后，把腌好牛仔骨放入锅中，中火加热2分钟至表面有血水冒出时翻面
步骤5：
翻面后继续加热1-2分钟，即可关火
步骤6：
将煎好的牛仔骨取出放在案板上
步骤7：
可以直接吃或是用刀分割成小块
步骤8：
摆盘放上水果装饰就可以吃了
