家常菜做法

葱爆牛仔骨

食材:
安格斯牛仔骨三块、洋葱半个、油适量、黑胡椒酱适量、盐适量、生抽少许
步骤1:
我们需准备的是三条牛仔骨,从骨头那儿分切割开,放一小茶匙生抽,少许盐腌制一小会
步骤2:
洋葱切丝备用,取一半就可以了,看个人所需
步骤3:
取不粘锅倒入适量的油,放入腌制的牛仔骨稍微煎七分熟就可以了,中间记得翻面
步骤4:
倒入切好的洋葱丝快速翻炒均匀
步骤5:
取一小勺黑胡椒酱放入碗里,少许清水调成汁,倒入炒好的牛仔骨中,快速翻炒均匀就可以出锅了
步骤6:
成品
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