食材:
羊蹄3只、陈皮1块、桂皮1块、香叶3片、八角2个、花椒粒5g、胡椒粒3g、干红辣椒5只、孜然3g、葱姜料酒10g、姜块1块、老抽1勺、生抽2勺、盐1匙、水适量、冰糖15g、香草3g、白醋适量、葱头4只、蚝油适量
步骤1:
羊蹄洗净后用清水加白醋浸泡3小时以上

步骤2:
准备好香料

步骤3:
羊蹄泡成发白状即可

步骤4:
然后将香料洗净放入高压锅里,加入香草、生抽、老抽、盐、蚝油、胡椒粒

步骤5:
加入水差不多末到就行了

步骤6:
高压锅出气五分钟后转小火焖煮20分钟即可关火

步骤7:
出炉

步骤8:
色泽诱人

步骤9:
令人垂涎

步骤10:
无羊臊味

步骤11:
好吃
