家常菜做法

暖胃的菌菇汤

食材:
蟹味菇150g、白玉菇150g、金针菇适量、原味高汤20g、大厨四宝老母鸡粉适量、小香葱适量、水适量、淀粉适量
步骤1:
所有的鲜菌菇洗净放入沸水中焯水
步骤2:
香葱切葱花
步骤3:
热锅加入适量的水,放入各种菌菇大火煮沸,转小火煨20分钟,加入20g原味高汤,烧开,加入适量水、淀粉勾芡,烧开后加入盐、大厨四宝老母鸡粉调味
步骤4:
出锅,放入切好的葱花装饰即可
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