食材：
平菇450g、大蒜籽八瓣、花椒5g、干红辣椒十个、八角3个、白芝麻5g、松仁（可不放）15g、茶油（菜籽油）250ml、盐适量
步骤1：
蘑菇园当天采摘的蘑菇当天送货就是新鲜
步骤2：
准备材料
步骤3：
蘑菇撕成条，
步骤4：
锅里放入250ml茶油，五成热时放入大蒜籽、花椒、干辣椒、八角炸出香味
步骤5：
转小火放入平菇慢慢炸，不时要翻炒
步骤6：
水分将干时放入盐调味
步骤7：
待平菇炸至九成干放入一小把芝麻，按朋友的做法再放了一些松仁果然更香了
步骤8：
金黄的菌油，香脆的平菇，加上松仁用来拌饭拌面条太香了
