食材： 豆腐350克、海鲜菇150克、秀珍菇150克、芝士片2片、盐适量、黑胡椒适量、干辣椒1个、蒜末适量 步骤1： 豆腐切块【可不切】菌菇洗净切适当大小 步骤2： 锅热后加干辣椒蒜末炒香后加入菌菇翻炒 步骤3： 炒至变熟【可以加盖闷一会出水不要紧但是也不用加水】 步骤4： 装入锅中 步骤5： 烤箱200度二十分钟后取出加盖芝士片 步骤6： 再进烤箱十分钟然后就完成啦
