食材: 木薯粉适量、红糖适量、开水适量 步骤1: 适量木薯粉&红糖倒入碗中,加开水筷子搅拌。水量其实和做馒头包子面条啥的同理。粉能捏成团不沾手即可。太湿加粉太干加水。 步骤2: 面团拌好开始“挫挫挫”挫小球,滚上干粉防粘。 步骤3: 烧开水的水里倒入小丸子,略煮搅一搅防粘,继续煮开转小火略煮。关火,砂锅中闷着。 步骤4: 有点晶莹剔透了吧! 步骤5: 让我们来尝尝――巨Q