食材：
黑皮鸡枞菌300g、蒜头2瓣、蚝油20g、盐0.3勺、白糖0.5勺、花生油10g、小米辣（可不加）1个、葱花少许、2016/07/15私房原创首发
步骤1：
鸡枞菌过水浸泡一下清洗干净
步骤2：
水烧开后放入鸡枞菌后煮开捞起，用凉水浸泡降温后捞起滤干。
步骤3：
热锅热油放入蒜片，姜片炒香
步骤4：
倒入鸡枞菌翻炒一下，加入蚝油，盐，白糖翻炒
步骤5：
加入小米辣，葱花翻炒一下出锅装盘。
步骤6：
成品
步骤7：
成品:营养与药用价值极高！
步骤8：
成品:味道鲜美，香气十足，口感爽脆！
