食材：
虾仁90g、白酒1g、鲜贝露2g、玉米淀粉2g、食用油适量、甜豆200g、红萝卜25g、大蒜2瓣、盐适量
步骤1：
虾仁洗干净控一下水分。
步骤2：
加入白酒、鲜贝露、玉米淀粉和2g食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右。
步骤3：
甜豆抽丝洗干净切成两半。
步骤4：
红萝卜去皮洗干净切成片。
步骤5：
大蒜切成片。
步骤6：
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的虾仁。
步骤7：
快速划炒虾仁至熟，盛出备用。
步骤8：
锅底留余油，下入蒜片炒香。
步骤9：
下入甜豆红萝卜。
步骤10：
翻炒至甜豆变色。
步骤11：
下入虾仁一起翻炒均匀。
步骤12：
放盐调味，翻炒均匀即可。
步骤13：
装盘。
步骤14：
甜豆脆嫩爽口。
步骤15：
特别好吃的快手小炒。
步骤16：
近图诱惑。
