食材: 鲜淮山(铁棍淮山:)一根、生牛蒡(新鲜)半根、猪龙骨半斤、枸杞子12个、姜片3片 步骤1: 牛蒡,淮山刮去外皮,注意刮皮时用小水淋着刮,手不会痒。 步骤2: 猪龙骨洗好放炖盅。 步骤3: 切好牛蒡,淮山。 步骤4: 材料放后放热开水,放电压力煲炖三十分钟。 步骤5: 内盖也要盖好。 步骤6: 炖好后汤。