食材: 水萝卜、食盐、糖、陈醋、小米椒、小青桔、香菜、蒜 步骤1: 将香菜、小米椒切碎,小青桔从中间切开 步骤2: 将水萝卜用刀拍碎,不要拍得太过于碎 步骤3: 调料部分,依次放入白糖、蒜蓉、香菜、小米椒、酱油、陈醋,稍做搅拌后挤入小青桔汁,再加入少许白糖、辣椒油、花椒油搅拌 步骤4: 将之前拍好的水萝卜放入盆中,搅拌均匀 步骤5: 盛出摆盘