食材：
树莓250g、菠萝半个、杏仁片100g、马斯卡泊尼乳酪100g、淡奶150g、蔗糖1勺、水200ml、杏仁酒1勺、蜂蜜30g、糖2勺、糖粉40g
步骤1：
取250g树莓下锅；
步骤2：
打1勺蔗糖进去，没有的话白糖也行；
步骤3：
加入200ml水，中火煮10分钟；
步骤4：
煮好用滤网过滤掉果肉，留下果汁；（你可以不过滤做成果酱）；
步骤5：
把果酱再回锅中，加入一勺杏仁酒（朗姆酒类的甜酒也行）小火煮成果浆；
步骤6：
半个菠萝切块，加入一点蜂蜜，小火翻炒至果肉变软一点；
步骤7：
去杏仁片，加入糖粉，小火翻炒至表面有一点焦色最香；
步骤8：
去奶酪加入淡奶和糖打发至有纹路的状态；
步骤9：
取杯子，依次放入菠萝、奶油、树莓果酱、杏仁片即可；
