食材：
牛肉200克、青椒适量、红椒适量、黄椒适量、蚝油适量、料酒适量、白糖适量、姜两片、葱头适量
步骤1：
牛肉切片洗净
步骤2：
腌制，加入料酒，生抽腌制15~20分钟
步骤3：
三椒，姜，葱切好
步骤4：
起油锅
步骤5：
放入姜片，葱段爆香
步骤6：
倒入牛肉快速翻炒
步骤7：
加入三椒
步骤8：
蚝油
步骤9：
白糖适量，鸡粉即可出锅
步骤10：
成品图
步骤11：
成品图
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
