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清蒸鳊鱼

来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编

食材：
葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、味精
步骤1 将鳊鱼洗净装盘，放入姜片，少许盐，料酒，放锅蒸8-10分钟
步骤2 葱洗净切丝待用，将蒸好的鳊鱼端出放入切好的葱丝，味精，蒸鱼豉油调味， 步骤3 锅里放油烧热，将烧好的热油浇到鳊鱼上即可，美味的清蒸鳊鱼完成了……
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