家常菜做法

凉拌紫甘蓝

食材:
紫甘蓝5片、黄瓜半根、洋葱2片、糖,盐,生抽,醋,老干妈适量、家乐鸡粉2克
步骤1:
紫甘蓝切细丝,用盐腌制10分钟
步骤2:
黄瓜洋葱切丝
步骤3:
准备拌料,香油,醋,生抽,糖,老干妈适量拌匀
步骤4:
另准备一个空碗,加入2g家乐鸡粉
步骤5:
用凉白开拌匀
步骤6:
将紫甘蓝攥干水份,和黄瓜洋葱丝放一个大的容器里,加入拌料
步骤7:
加入家乐鸡粉水,拌匀
步骤8:
成品
步骤9:
酸甜爽脆,搭粥过饭都不错
步骤10:
成品
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