食材:
苤蓝一个、海米40g、木耳30g、生花生米40g、葱、姜适量、花椒5g、香油一茶勺、花生油比正常炒菜多一倍
步骤1:
海米用水泡好备用(温水泡1小时左右)

步骤2:
木耳用水泡好

步骤3:
花生米剥皮备用

步骤4:
比平时放油要多一倍,将花椒爆香后捞出花椒粒。葱、姜炝锅。喜欢吃花椒的可不捞。

步骤5:
放肉丝炒熟后放苤蓝丝。

步骤6:
苤蓝丝炒至8成熟放木耳和扒好皮的花生米,继续翻炒放海米。

步骤7:
炒至无水后出锅冷却,冷却后到一茶匙香油拌匀OK。
