家常菜做法

茴香苗猪肉馅饺子

食材:
猪肉300g、茴香苗300g、芝麻油15g、生抽15g、蚝油10g、盐15g、面粉520g
步骤1:
猪肉洗净后剁成肉泥
步骤2:
茴香苗洗净后切碎
步骤3:
520克面粉加3克盐加290克水和成面团
步骤4:
猪肉和茴香苗混合均匀后加适量芝麻油,蚝油,生抽,盐,鸡精搅拌均匀
步骤5:
面团拿出后分割成等同的剂子后,擀成饺子皮
步骤6:
饺子皮上放入适量茴香肉馅,包成饺子
步骤7:
依次包好所有饺子
步骤8:
烧一锅水把饺子煮熟
步骤9:
饺子配糖蒜比较好吃。
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