家常菜做法

西梅面包

食材:
高筋面粉250g、盐4g、干酵母3g、绵白糖20g、无盐黄油30g、脱脂牛奶10g、鸡蛋(中)1/2个、水150ml、西梅干70g
步骤1 将除西梅干之外的原材料放入面包桶,选择菜单中的“普通面包制作程序”,启动开关。
步骤2 将西梅干从中间切成两半。 步骤3 预发酵完成后,将步骤2中的西梅干放入面包桶。
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