家常菜做法

腊肉炒豆豉

食材:
腊肉200克、干辣椒10个、豆豉50克、大蒜两个、西洋头(小洋葱)两个、鸡精适量、香葱适量
步骤1:
准备好食材,腊肉,西洋头,大蒜切丁
步骤2:
热锅下腊肉炒出油,不要炒焦,刚刚出油就好。
步骤3:
加人洋葱丁,蒜,干辣椒炒香
步骤4:
下人豆豉炒香加一汤勺水闷一会,水干加人鸡精,香葱即可。
步骤5:
香喷喷的腊肉豆豉超级好吃,简直就是下饭神器~
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