食材:
土鸡1只、葱一大把、生抽60g、食用油60g、盐60g、蚝油4勺、鸡精1勺
步骤1:
将鸡洗净沥干水分,把盐均匀抹在鸡身,用袋子密封放冰箱冷藏,腌5小时以上或隔夜。
冰箱取出后加蚝油和鸡精***下
葱整条下垫锅底,放下鸡,加大量油和酱油然后按电饭锅煮饭键至跳起就OK,如果不会跳起就差不多一个小时手动关。

步骤2:
起锅后颜色很让人流口水

步骤3:
趁热手撕,吃鸡臂超级满足

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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