食材： 虾10支、内脂豆腐一块、小葱少许、姜少许、盐适量、蒜末少许、生抽1勺 步骤1： 青虾去皮，切成虾肉丁，碎一点没关系，拌起来更好吃 步骤2： 锅中热油，煸红虾头，将虾头取出。虾油留在锅里备用。 步骤3： 葱姜蒜末，倒入刚才的虾油锅中，炒香，再加入刚刚的虾肉末，炒熟。倒在内脂豆腐上。 步骤4： 之后，加入生抽，食盐，香菜末即可。加入老干妈，味道也是杠杠的呢！
